Non bevo molto caffè ma quel poco mi piace espresso come al bar, invece proprio non riesco a bere quello della caffettiera!

Per Natale mi sono fatta un regalo in anticipo, da un mesetto ho comprato una macchinetta per il caffè a cialde. Ho comprato quella più piccola della “Lavazza a modo mio”, che si chiama proprio “la piccina” e costa poco meno di 100 euro.

Ora sto cercando modi costruttivi per riciclare le cialde, senza doverle usare tutte come concime per le piante, e per mantenerla bella pulita ed efficiente con metodi semplici ed ecologici, ecco quello che ho sperimentato:

1. le macchinette a cialde sono quelle che richiedono la minor manutenzione, difficilmente i fori del filtro i otturano anche se non ti ricordi di togliere subito la cialda usata (cosa che a me succede spesso…), però in questo modo il filtro comincia a trattenere l’odore della bratta, con il rischio di rovinare i caffè successivi.

Se ti ricordi di togliere la cialda subito dopo l’uso ti basta sciacquare il filtro anche sotto l’acqua fredda e lasciarlo asciugare bene all’aria separato dalla macchina. Se te lo dimentichi, quando togli la capsula sciacqualo bene sotto l’acqua calda e lascialo asciugare all’aria.

Ogni tanto per pulirlo perfettamente e togliere tutti gli odori, senza rischiare un gusto cattivo dei caffè successivi alla pulizia, tienilo immerso in acqua calda a cui avrai aggiunto mezzo limone spremuto e poi puliscilo bene con uno spazzolino pulito, sciacqualo sotto acqua corrente e asciugalo. Fai questa pulizia profonda una volta al mese se togli sempre subito la capsula usata, oppure una volta a settimana se sei indisciplinata come me :mrgreen:

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2. se nella tua zona l’acqua è molto dura oppure se noti residui di calcare nel serbatoio, fai una passaggio di acqua completo (tutto il serbatoio) a cui avrai aggiunto un cucchiaio di aceto di mele e ovviamente senza usare caffè. Poi ripeti il procedimento con il serbatoio ben risciacquato con acqua pulita finché non sentirai più nessun odore di aceto.

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Gli stessi accorgimenti valgono per le macchine espresso normali, quelle senza cialde, anche se il rischio di otturare il filtro è molto più alto.