Archivi tag: antipasti

Ricette veloci: come fare la salsa Guacamole

Ricette veloci come fare la salsa Guacamole

Sai quelle ricette che vanno bene sia sulla tavola di Natale sia a Ferragosto?

Ecco la salsa guacamole con i crostini è una di quelle ricette lì.

E’ facile da fare, è buonissima ed è perfetta per i pasti conviviali sia in estate che in inverno.

Pochi ingredienti e una preparazione velocissima la rendono adatta anche quando … Continue Reading ››

Menu di Natale: tartine di mela Granny con formaggio Chèvre

Menu di Natale: tartine di mela Granny con formaggio Chèvre

Eccomi qui con il secondo antipasto che ho pensato per il pranzo di Natale.

Anche in questo caso è un antipasto tiepido e vegetariano che abbina il dolce acidulo delle mele verdi con il salato corposo del formaggio Chèvre, siccome non si trova dappertutto questo formaggio francese di capra (e infatti io oggi non l’ho trovato al … Continue Reading ››

Menu di Natale: caprese tiepida in cocotte

Menu di Natale: caprese tiepida in cocotte

Manca pochissimo al Natale, io sono già quasi pronta, in questi giorni sto provando le ricette che faranno parte del menu del 25 e sto preparando le decorazioni per la tavola e sto ultimando le decorazioni dei pacchetti…

Il mio menu natalizio sarà molto semplice come sempre, in famiglia non amiamo i pranzi troppo ricchi che fanno male alla salute e … Continue Reading ››

Ricette veloci: focaccine con il pesto fresco

Ricette veloci: focaccine con il pesto fresco Ieri ho provato una ricettina veloce per la merenda dei miei bambini, è un periodo che sono fissata con il pesto (l'avrai capito 😉 ) ed era un po' che questa idea per uno snack mi frullava in testa. Ideale per colazione, per merenda, per un aperitivo o anche come antipasto caldo. Il risultato lo puoi vedere nella mia foto qui a fianco, le ho preparare in un lampo, giusto il tempo di fotografarle ed erano già finite, … Continue Reading ››