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La ricetta della Mug Cake perfetta per merenda più un segreto!

La ricetta della Mug Cake perfetta per merenda più un segreto!

Sostituire le merendine industriali non è per niente facile, o si sta a casa tutto il giorno a fare torte come Biancaneve per i sette nani, oppure per le donne normali (come me e te) che corrono in qua e in là per accompagnare tutta la famiglia, andare al lavoro e svolgere … Continue Reading ››

Il mio rito del mattino: caffè e focaccia

Il mio rito del mattino: caffè e focacciaIl rito del mattino è una di quelle cose di cui non bisogna mai dimenticarsi, anche se gli impegni ci affollano già l’agenda, anche se è tardi e bisogna correre, fa parte di quelle piccole “ricompense” di cui io parlo spesso e che ho addirittura piazzato sulla Agenda Organizzata perché, appunto, dobbiamo segnarle come se fossero degli appuntamenti irrinunciabili.

Almeno due … Continue Reading ››

Ricette per merende sane e senza glutine: torta di nocciole

Ebbene si anche qui è ricominciata la scuola e finalmente riesco di nuovo timidamente a riprendere le fila del blog.

E’ il momento di riprendere la routine autunnale e pensare a organizzare le giornate compresi i compiti di scuola, pasti programmati per la settimana e merende il più sane possibili.

Comincio proprio con un suggerimento che è adatto alle merende e alle colazioni di grandi e piccini, compresi quelli che hanno problemi di intolleranza al glutine perché la torta alle nocciole nella versione originale non contiene farina di nessun tipo ma solo tre ingredienti: nocciole tostate, uova e zucchero.

L’alta quantità di nocciole nella … Continue Reading ››

5 trucchi per cominciare la giornata senza stress

Non sarebbe bello imparare, e far diventare abitudini, pochi piccoli passi per cominciare ogni giornata senza stress e in modo organizzato e positivo?

Anche le giornate congestionate che arriveranno a settembre, quelle con i figli da portare a scuola e tutte le altre incombenze da incastrare tra loro…

Secondo me ce ne sono cinque che devono essere … Continue Reading ››

Festa del papà: colazione con le focaccine dolci

Festa del papaà: colazione con le focaccine dolci Con le stesse focaccine che ho spiegato ieri in Ricette veloci: focaccine con il pesto fresco, si può preparare una splendida (e buonissima) colazione per la festa del papà 😉 The o latte, a seconda dei gusti, un po' di focaccine "vuote", qualche ciotolina con miele, nutella e marmellata (meglio se fatta in casa), per farcirle sul momento, ed un bigliettino fatto dai bambini, possono rendere davvero speciale questa giornata a qualsiasi papà, … Continue Reading ››

Ricette veloci: focaccine con il pesto fresco

Ricette veloci: focaccine con il pesto fresco Ieri ho provato una ricettina veloce per la merenda dei miei bambini, è un periodo che sono fissata con il pesto (l'avrai capito 😉 ) ed era un po' che questa idea per uno snack mi frullava in testa. Ideale per colazione, per merenda, per un aperitivo o anche come antipasto caldo. Il risultato lo puoi vedere nella mia foto qui a fianco, le ho preparare in un lampo, giusto il tempo di fotografarle ed erano già finite, … Continue Reading ››