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Recensione buoni prodotti: il fornetto Pizza Express

Recensione buoni prodotti: il fornetto Pizza ExpressOrmai sono alcuni anni che uso il fornetto per la pizza, da quando l’ho comprato e sperimentato il forno normale ventilato non lo uso quasi più e non lo uso mai per focacce, pizze e panini vari perché questo è un portento e soprattutto mi fa risparmiare un bel po’ di consumo sulla bolletta. E’ un bel po’ di tempo che voglio scrivere questa recensione per raccontarti … Continue Reading ››

Come fare l’impasto per la focaccia ligure in 5 minuti

IMG_0350-001Una volta alla settimana, più o meno, preparo le focacce per la cena e rigorosamente con il lievito madre.

Come se fossero pizze faccio focacce tonde e ricche di verdure, formaggi e tutte le farciture che mi vengono in mente, una per ognuno di noi in famiglia.

A dirlo così sembra un lavoro che si può fare solo avendo un bel po’ di tempo a disposizione ma in realtà non è così, per preparare l’impasto ci … Continue Reading ››