Nei giorni scorsi ho avuto dei problemi di salute e sono finita all’ospedale. Niente di irrisolvibile, ma quando finisco in mezzo a persone che stanno male non riesco a non pensare a quante malattie gravi ci sono e ci affliggono. Alcune sono come la mia, risolvibili in tempi più o meno brevi, altre invece non […]
La qualità dell’aria dentro casa (ma anche a scuola e in ufficio) non è così buona come pensiamo. Siamo abituati a credere che l’inquinamento sia solo nell’ambiente esterno, in città lo smog si vede e si annusa e quindi è facile capire che c’è qualcosa che non va. Dentro gli ambienti chiusi non sempre è […]
TV in famiglia, tu da che parte stai? C’è chi la televisione non ce l’ha più (ma poi la guarda un po’ online), c’è chi non può vivere senza e poi c’è chi la usa con moderazione ma non ha nessuna intenzione di bandirla. Noi in famiglia amiamo guardare un bel gruppone di programmi, film […]
Sono affamata di ricette veloci, ma devono essere anche buone e sane, ovvio! Lo so che capita anche a te di ritrovarti all’ora di cena con un grosso punto interrogativo in testa: che cosa preparo nei 10-15 minuti che mi separano da una crisi in famiglia per i figli affamati come lupi? Malgrado la pianificazione […]
Bambini e dentini da lavare non sono un binomio perfetto, quando hanno imparato a lavarseli bene, dopo tante prove e un po’ di allenamento bisogna essere sicuri che lavabo, portaspazzolino e spazzolino siano a prova di germi e tenuti nel posto e nel modo migliore. Purtroppo il bagno è una delle stanze più a rischio […]
Sabato scorso ho seguito il convegno “La Farina: sana energia per la nostra tavola” organizzato da ITALMOPA in occasione del SIGEP, la grande manifestazione del settore Food di Rimini Fiera. Ovviamente si è parlato di farine, delle differenze tra i vari tipi, dell’impatto e dell’importanza della farina (cioè degli amidi e dei carboidrati complessi) per […]
Che paura che fanno i pidocchi, più per la “nomea” che per l’effettiva pericolosità del contagio nessuno vuol rivelare di aver avuto un incontro ravvicinato con questi piccoli parassiti a cui io, fin da quando i miei bambini erano piccoli, storpio il nome in “Pinocchi” per togliere l’alone di terrore che li circondano e per […]
La ricetta per fare gli gnocchi è una delle più amate dai bambini, anche dai miei of course! Si pasticcia tanto tra farina, patate e affini e il risultato finale piace a tutti, qui il condimento preferito di Lapo è la Fontina d’Aosta degli gnocchi alla bava che gli preparava sempre il nonno. Da qualche […]
Oggi ti parlo di acari, quei microscopici parassiti che si annidano in ogni dove nelle nostre case! L’idea comune è che siano soprattutto nella polvere visibile, quella che si vede sui mobili e sui pavimenti, essendo visibile sembra facile eliminarla, si passa l’aspirapolvere o lo straccetto umido e poi via a lavare con i detersivi […]
Oggi scrivo di un argomento spinoso: la merenda di bambini e ragazzi, ma anche di noi grandi, perché no? Non ti starò a raccontare che tutte le merendine industriali sono sane come quelle che facciamo in casa e non ti racconto neppure che qui, a casa mia, si mangiano solo spuntini fatti in casa perché […]