Menu di Natale 2011: veloce ma d’effetto

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Siamo proprio agli sgoccioli, manca pochissimo a Natale.

Sulla tabella di marcia sono in anticipo per tutto (grazie Agenda Organizzata) tranne che per la scelta del menu, lì sono ancora in alto mare.

Così sono andata a cercare tra ricette (rigorosamente veloci) fatte in passato e ne ho tirato fuori una lista last minute, un po’ di versa dalle solite ricette di Natale, ma assolutamente d’effetto…

Ecco la mia selezione, con un solo antipasto perché non deve diventare un pranzo da abbuffarsi, ma un pranzo per mangiare bene in compagnia della famiglia e degli amici, e un dolcino piccolo piccolo da abbinare ai classici pandoro e panettone 😀

ANTIPASTO

Ricette veloci: bruschette pesto e pomodoro

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PRIMO

Tortini di riso alla siciliana

SECONDO

Ricette autunnali: filetto alle mele verdi e rosse

DOLCE

Stelline di pasta di zucchero, latte e cioccolato

Pandoro e panettone a piacere

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