Buonissimo polpo e patate .. io però lo condisco con aglio e prezemolo tritati , olio e olive verdi e nere tagliate a fettine .. provalo gli da una marcia in più … se poi l’aglio non vuoi sentirlo troppo basta tagliarlo a pezzi grossi e lasciarlo solo insaporire , cosi da non doverlo mangiare 😉
Questa è una delle mie ricette preferite! Io ci aggiungo anche delle noci spezzettate, dà un tocco particolare all’insalata.
Ma più che la ricetta, ho scoperto nel tuo blog tante cose interessanti, ti seguirò con interesse!
Sai che non ho mai cucinato il polpo? La paura che diventi gommoso mi ha frenata, però mi hai stuzzicato un sacco con le tue immagini, così credo che sperimenterò!
Buono! @Cristina per non farlo restare stopposo io lo metto qualche ora nel freezer e poi direttamente in acqua bollente, lo shok termico dovrebbe renderlo morbidissimo 🙂
Adoro polpo e patate, ed è parecchio che non lo faccio, sarà il caso di rimediare a breve!!! 😉
Adoro polpo e patate, ma ho sempre pensato che fosse difficilissimo! Mi hai fatto venir voglia di provare!!
adoro, è un’accoppiata semplice ma vincente! ho fame haha
mi piace tantissimo questo piatto. ciao Paola
la ricetta sembra ottima ma… il polpo mi fa senso :-)))
Buonissimo polpo e patate .. io però lo condisco con aglio e prezemolo tritati , olio e olive verdi e nere tagliate a fettine .. provalo gli da una marcia in più … se poi l’aglio non vuoi sentirlo troppo basta tagliarlo a pezzi grossi e lasciarlo solo insaporire , cosi da non doverlo mangiare 😉
Leggere certe ricette a quest’ora non va bene 🙂
Idea gustosissima, soprattutto perchè senza aglio (che non digerisco).
Molto buona e stiva, mi piace!:-)
Buono polpo e patate. Brava
Buono!
Buono il polpo con le patate!
Questa è una delle mie ricette preferite! Io ci aggiungo anche delle noci spezzettate, dà un tocco particolare all’insalata.
Ma più che la ricetta, ho scoperto nel tuo blog tante cose interessanti, ti seguirò con interesse!
Buono lo faccio anch’io a volte !Io uso la pentola a presione in poco tempo cuoce e rimane bello morbido!
Sai che non ho mai cucinato il polpo? La paura che diventi gommoso mi ha frenata, però mi hai stuzzicato un sacco con le tue immagini, così credo che sperimenterò!
Buono! @Cristina per non farlo restare stopposo io lo metto qualche ora nel freezer e poi direttamente in acqua bollente, lo shok termico dovrebbe renderlo morbidissimo 🙂