Hai presente i sughi dei Piccolini Barilla?
Ecco c’è un modo per farli in casa, conservabili 24 ore in frigo, ancora più buoni, con gli ingredienti e le verdure che scegli tu belle fresche, aggiungendo pinoli e formaggio per renderli più ricchi di vitamine e nutrienti.
Perfetto per i figli che non amano le verdure!
Ho provato questo pesto estemporaneo qualche sera fa, non avevo sugo pronto (negli ultimi tempi sto limitando molto il sugo di pomodoro per problemi miei di salute) e volevo fare una cosa per la pasta veloce ma appetitosa, non il solito olio o burro lisci…
Risultato ottimo usato subito e anche usato il giorno dopo e puoi mettere le verdure che preferisci dentro, mantenendo gli altri ingredienti di base e la preparazione.
Ingredienti
– 1 zucchina chiara
