Autoproduzione: fare la pasta fresca vegana senza uova
In questi giorni ho avuto l’occasione di provare una farina nuovissima e speciale, insieme al grano tenero c’è il riso…
Tag: pasta fresca
5 trucchi per cuocere la pasta
Cuciniamo la pasta praticamente ogni giorno in modo del tutto automatico, chissà quando abbiamo imparato a farlo, essendo italiani sembra…
Congelare in casa pasta fresca e sughi, informazioni utili
I sughi a base di pomodoro, il pesto ed il ragù sono ideali da congelare, per regolarsi e non avere…