E’ autunno: tempo di funghi e ricette a tema!

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Settembre è arrivato e insieme alla scuola arrivano anche i funghi!

Oggi, dopo giorni e giorni di caldo soffocante, qui in Liguria è piovuto e per i prossimi giorni è previsto di nuovo sole, quindi si spera che nascano funghi (e porcini in particolare) a volontà.

Qualcuno bello l’ho già visto su banchetti improvvisati in giro per la città e mi è venuta l’acquolina in bocca…

Così oggi ho pensato di preparare un sommario delle ricettine e degli spunti dedicati ai funghi che ho pubblicato fin’ora, in questo modo appena arrivano i funghi in cucina saremo pronte, io e te, a cucinarli e programmare i menù a tema :mrgreen:

1. Preparare e pulire i funghi, trucchi e segreti

2. Ricette autunnali: funghi porcini impanati e fritti

3. Ricette autunnali: sugo di funghi porcini

4. Ricette autunnali: funghi porcini e colombine con patate

[articolo] Il baratto rinasce online

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Post anomalo ma  ho scovato un articolo su L’Espresso dell’11 agosto 2011 che non potevo non mostrarti, anche se ci sono tante realtà importanti sul baratto di cui non parla…

L’ho scansionato perché sul sito della rivista ancora non compare, però ce n’è un altro più vecchio (del 2008): Natale Usa, torna il baratto. E da noi?

Buona lettura 😀

Si torna a scuola: organizziamoci!

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Questa volta ci siamo proprio, domani qui in Liguria cominciano le scuole e quindi bisogna organizzarsi per tempo per avere tutto ben pianificato.

Andiamo a vedere insieme qualche consiglio utile:

1. Accessori per la scuola

Hai controllato tutti gli accessori dell’anno passato? E’ bene fare una analisi di quello che può essere riutilizzato e di quello che è da eliminare per fare spazio agli accessori nuovi. Questo è il momento giusto per comprarli perché ci sono offerte dappertutto, io ho fatto scorta di quadernoni e di matite colorate!

2. Abbigliamento per la scuola

Noi abbiamo un tipo di abbigliamento preferito per i giorni di scuola, in genere sono abiti di felpa e maglioncini, carini ma comodi da tenere tutto il giorno e semplici da usare. Prendi di mira l’armadio ed elimina tutto quello che è rovinato o che ormai non va più (se è in buono stato regalalo, scambialo o vendilo) e fai una spedizione per comprare i nuovi vestiti, tinei un completo nuovo nuovo per il primo giorno di scuola, i tuoi bambini si sentiranno re e principesse con un completino nuovo e il grembiulino ben stirato 😀

3. Pianifica le mattine (e anche le sere prima di andare a nanna)

Non c’è niente di meglio che avere già in testa quello che c’è da fare quando ci si alza (e i minuti di tutta la famiglia sono contati) oltre a preparare tutto quello che è possibile la sera prima.

Stabilisci delle routine per ogni membro della famiglia sia per la sera che per la mattina, sarà tutto molto più semplice!

4. Pianifica i menu della settimana

Mammamia quanto ho parlato di questo “trucco”…

Riuscire a pianificare i menu della settimana ti semplifica tanto la vita, pianifica anche colazioni e merende a scuola, in questo modo avrai sempre tutto pronto e ti risparmi il panico di non trovare niente che vada bene da portare a scuola.

5. Istituisci un salvadanaio extra

Un salvadanaio è un ottimo modo per risparmiare.

Trovane uno carino e istituisci la regola che tutti gli spiccioli (di tutta la famiglia) da 50 cent (è un esempio, puoi decidere tu il taglio…) alla sera devono finire le nuovo “salvadanaio extra”.

I soldini potranno essere usati per gli extra scolastici e ti stupirai di quanti saranno 😀

Shampoo deodorante fai da te per cani

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Ehilà è arrivato settembre!

Manca solo una settimana all’inizio delle scuole (qui in Liguria cominciano il 12 settembre) e quindi mettiamoci in moto.

Oggi ti racconto la mia ricetta originale per uno shampoo per cani deodorante e senza schiuma che si sciacqua in un baleno e lascia un bel profumo di pulito sui miei cagnolini, ma nessun profumo artificiale 😀

Semplicissimo e velocissimo ma efficace!

Ingredienti

– sapone di Marsiglia liquido per uso cosmetico (va benissimo quello di cui ho parlato in Recensione buoni prodotti: sapone liquido mani, viso, corpo con aloe e lavanda di Ecor)

– aceto di mele o aceto bianco

– acqua

– una bottiglia da un litro

Meglio se la bottiglia ha un beccuccio adatto a spruzzare soluzioni liquide (tanto per intenderci tipo quella del detersivo Vetril, quello classico) che si possa togliere e mettere.

Versa nella bottiglia 50 ml circa di sapone di Marsiglia liquido, aggiungi 400 ml di aceto (circa un bicchiere e mezzo) e poi tanta acqua quanto basta a riempire la bottiglia.

Bagna tutto il pelo del tuo cagnolino, spruzza la soluzione stando molto attenta a occhi, naso e orecchie, poi friziona dappertutto e sciacqua accuratamente.

Baratto moderno: si evolve l’idea dello scambio

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Oggi ti voglio raccontare cosa sta succedendo sul gruppo (Facebook) Riciclo con scambi e baratti che ho creato ormai quasi un annetto fa.

A parte i 2600 post (a decine ogni giorno negli ultimi tempi) e ormai centinaia di scambi fatti in tutta Italia (sia di persona sia via posta) l’altro giorno c’è stato un annuncio di baratto che io trovo davvero all’avanguardia.

Un iscritto ha offerto un appartamento in cambio di altra cosa possa interessargli per pari valore. Potete vedere uno scorcio di questa meraviglia che si trova nella Sabina e perfettamente collegato con Roma.

Non ha offerto uno scambio di casa per le vacanze, ma proprio un appartamento che lui desidera vendere, ma anche scambiare se trova qualcosa che gli interessi.

Ma a parte la bellezza del posto io ho adorato l’idea di uno scambio modernissimo come questo e ho voluto raccontartelo.

Forse (e dico FORSE) ci stiamo incamminando davvero nel nuovo millennio grazie anche ad una pratica antica come il baratto!

Per caso non ti sei ancora iscritta???

Baratto per bambini a Bellaria

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Rompo finalmente il silenzio di agosto perché settembre sta arrivando a grandi passi, e dobbiamo ricominciare la routine nel miglior modo possibile, e perchè voglio segnalarvi un appuntamento dedicato al baratto per i bambini.

“Facciamo scambio” è un mercatino del baratto dedicato ai bambini e a giochi e accessori per bambini che si terrà giovedì 1 settembre 2011 alle 20.30 presso Vecchia Pescheria Bellaria, a Bellaria Igea Marina (RN).

Per informazioni puoi visitare il sito www.bellariaigeamarina.org.

Organizzato all’interno della rassegna “La tribù del sole” insieme a mostre, cartoon, spettacoli e giochi che si sono svolti da giugno a settembre di quest’anno a Bellaria.

Se sei in zona porta i tuoi bambini a scambiare quello che non usano più (ma in buono stato) io lo trovo un insegnamento molto importante in mezzo all’atmosfera che viviamo ogni giorno e che ci porta a buttare via tante cose ancora utili.

Anche domani ti parlo di baratto con un’altra notizia che a me è sembrata bellissima e ti ricordo il gruppo (su Facebook) Riciclo con scambi e baratti.

Nasce un blog dedicato alle donne e mamme

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In questo agosto ho leggermente rallentato l’uscita dei post qui su Casa Organizzata, le vacanze sono in pieno svolgimento e tutti abbiamo bisogno di relax.

Però proprio in questi giorni è nato un progetto di un’amica speciale che è mamma bis e infermiera diplomata come me, è un nuovo blog tutto dedicato alle donne e mamme.

Si chiama semplicemente Mamma & Donna e il sottotitolo recita: PERCHÉ UNA MAMMA NON È MAI SOLO UNA MAMMA… e quanto è vero?

Si parla e si parlerà di tanti argomenti dedicati all’allattamento, alla gravidanza, ai bambini (grandi e piccoli), alla famiglia, alla contraccezione, al lavoro per le mamme (e i papà), ecc. ecc.

E’ proprio neonato è ha bisogno di aiuto anche nostro per crescere, che dite condividiamo e sosteniamo Virginia che lo gestisce?

[libri] Pulizie creative, manuale ricette fai-da-te

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Oggi la segnalazione di un nuovo libretto dedicato alle ricette per detersivi e cosmetici fai-da-te: Pulizie creative. Detersivi e cosmetici naturali fai-da-te, per la casa e la cura di sé. Manuale con ingredienti e ricette.

Edito da Altreconomia Edizioni e scritto da Elisa Nicoli già autrice di L’erba del vicino. Manuale per la raccolta e l’uso conviviale di erbe e frutti selvatici per lo stesso editore.

Solo 96 pagine per 4 euro, economicissimo e ancora più economico su amazon dove è scontato del 17% fino a fine agosto (quando entrerà in vigore la legge sui libri che non potranno più essere scontati oltre il 15% neppure online) al prezzo finale 3,31 euro.

Io non ho ancora avuto il tempo di leggerlo ma lo farò presto perché, ormai lo sapete :mrgreen:, di conoscere le sperimentazioni sui detersivi ecologici e fatti in casa.

Sui cosmetici sono un po’ più critica perché richiedono una maggiore perizia e precisione, ma amo leggere e sperimentare anche su quelli, ormai sapete anche questo 😀

Poste Italiane: aumenta 30% il pacco ordinario

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Dal 29 luglio 2011 eccoci alle prese con un nuovo aumento di Posteitaliane, questa volte viene preso di mira il pacco ordinario che aumenta del 30% tondo tondo in una botta sola.

Ecco pronto per tutti noi un aumento ingiustificato che arriva in sordina perché nessun telegiornale o media ne ha parlato, a parte la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale n. 174 del 28.07.2011, visto che nessuno parla mai degli aumenti su percentuali incredibili di Posteitaliane nessuno si può lamentare tranne trovarsi davanti al fatto compiuto quando va a spedire un pacco all’ufficio postale di zona…

Dal costo di 7,00 euro per spedizioni fino a 20 kg. arriva fino a 9,10 euro, come il costo del pacco celere 3 prima di agosto 2010, con le stesse caratteristiche e modalità di peso e misure che aveva prima dell’aumento.

Purtroppo le alternative non sono molte, l’unica valida provata personalmente è SpedireWEB, un servizio con la qualità del corriere a prezzi infinitamente più bassi del pacco ordinario…

Tu hai trovato qualche alternativa?

Ricetta collutorio antiplacca fai da te

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Era ancora il 20 luglio quando Grazia Maria, sulla pagina facebook di Casa Organizzata, mi ha chiesto la ricetta per un collutorio naturale ma efficace.

Ottima scelta perché i collutori che si comprano in farmacia sono pieni di composti chimici che fanno molto più male che bene…

Ho pensato di preparare una prima ricetta antiplacca e magari poi raccontartene altre per usi specifici, ad esempio ho in mente un’altra combinazione antinfiammatoria, da usare al posto dei collutori tipo “OKI” e simili…

Insomma cominciamo con questa miscela e poi mi dici se ti piace 😀

Ingredienti:

– 250 ml. di acqua oligominerale

– sale fino dell’Himalaya

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