Se mi leggi regolarmente sai che in questo periodo ho una fissa per fermenti e fermentati, in una parola gli “scoby”.
Come riciclare le bucce di patata, 11 idee furbe
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Io adoro le patate, non le mangio sempre ma mi piacciono molto quindi mi capita di avere le bucce da smaltire.
Kefir di latte: come fare il formaggio quark crudo con il kefir
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Online si trovano un sacco di ricette per preparare il formaggio a partire dal kefir di latte.
kefir di latte: cosa fare quando ti arrivano i granuli a casa
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Se sai cos’è il kefir di latte siamo a posto e probabilmente stai per ricevere (o hai appena ricevuto) i tuoi kefiran.
10 Cose facili da fare ogni giorno per salvare il Pianeta
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Finalmente il fatto che stiamo distruggendo il nostro bellissimo pianeta è saltato agli onori della cronaca.
Igiene in cucina (e non solo): tutto parte dalle mani
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Oggi cade la Giornata Mondiale per l’Igiene delle Mani, la comprensione dell’importanza di questo piccolo gesto la dobbiamo ad un medico ostetrico ungherese nel 1800.