Di corsa a lavarsi i dentini: 5 regole per lavabo e portaspazzolino a prova di germi

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Di corsa a lavarsi i dentini: 5 regole per lavabo e portaspazzolino a prova di germi

Bambini e dentini da lavare non sono un binomio perfetto, quando hanno imparato a lavarseli bene, dopo tante prove e un po’ di allenamento bisogna essere sicuri che lavabo, portaspazzolino e spazzolino siano a prova di germi e tenuti nel posto e … Continue Reading ››

farina: come scegliere quella giusta

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farina: come scegliere quella giusta

Sabato scorso ho seguito il convegno “La Farina: sana energia per la nostra tavola” organizzato da ITALMOPA in occasione del SIGEP, la grande manifestazione del settore Food di Rimini Fiera.

Ovviamente si è parlato di farine, delle differenze tra i vari tipi, dell’impatto e dell’importanza della farina (cioè degli amidi e dei carboidrati complessi) per il nostro organismo e anche dei falsi miti sull’argomento. … Continue Reading ››

SPAGHETTI DI zucchine: VANTAGGI, CONSIGLI E ricette

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SPAGHETTI DI zucchine: VANTAGGI, CONSIGLI E ricette Oggi ho voluto sperimentare un po’ e visto che i miei figli mi fanno ancora storie a mangiare le verdure ho preparato gli spaghetti di zucchine al ragù. Spesso taglio le zucchine a julienne e le preparo saltate in padella ma nelle settimane scorse ho comprato un piccolo apparecchio in acciaio per facilitarmi il compito e riuscire a fare proprio gli spaghetti lunghi lunghi. Ho trovato Continue Reading ››

Oggi cucina lui: 5 trucchi per riordinare la cucina (dopo il suo passaggio)

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Oggi cucina lui: 5 trucchi per riordinare la cucina (dopo il suo passaggio) E’ bellissimo quando mariti e compagni si mettono in cucina e fanno i cuochi provetti preparando piatti in grande stile come se fossero a Masterchef, io adoro quando il mio compagno cucina ed è bravissimo! Il problema sorge dopo il suo passaggio, la cucina è un disastro proprio come quella di un grande ristorante ma … Continue Reading ››

Pasta frolla allo yogurt senza burro in 5 minuti

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Pasta frolla allo yogurt senza burro in 5 minuti La pasta frolla è fantastica, io la adoro ma è un po’ grassa e calorica con tutto il burro che contiene. La mia ricetta alternativa è di eliminare il burro e usare lo yogurt, in questo modo le calorie e i grassi saturi vengono ridotti quasi a zero e quindi via libera con torte e dolcetti fatti in casa. Facilissima da preparare si può … Continue Reading ››

Ricette speciali: torrone sardo fatto in casa

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Ricette speciali: torrone sardo fatto in casa Il torrone è il re dei dolci di Natale. Il torrone artigianale è buonissimo ma è anche molto caro, quello del supermercato è un’alternativa economica ma è molto meglio farlo in casa con ingredienti genuini e controllati e quest’anno ho deciso di fare proprio così, lo faccio da sola e ti racconto come. Ho spulciato un sacco di ricette e di tradizioni e quella che mi … Continue Reading ››