Il Gusto della Gioia, per imparare a mangiare vegetariano
In uscita in questi giorni la nuova edizione di un libro must su come imparare a mangiare vegetariano, Il gusto…
Tag: vegetariani
Ricette veloci: Verdure piccanti e riso al vapore (Vegan)
L’altro giorno ho sperimentato una ricetta vegan, inventata sul momento con quello che avevo in casa, che mi ha soddisfatto…
Ricette veloci: risotto con crema di piselli e julienne di zucchine
Ecco una ricettina veloce che ho preparato ieri a pranzo. I miei figli ne vanno matti, soprattutto il figlio grande…
Ricette veloci: mezze penne con finto Curry di verdure
Negli ultimi anni ho qualche problema di intolleranze a conservanti ed additivi che si intrecciano ad una gastrite veramente fastidiosa.…
The China Study: una conferenza da vedere
Mentre continuo nella lettura, che è impegnativa perché molto approfondita e molto particolareggiata (a cui purtroppo posso dedicare poco tempo…
Bando alle proteine animali? The China Study docet
Continua la mia lettura del libro The China Study, il tempo è poco ma cerco di leggerne un pochino tutti…
Ricette veloci: orecchiette con verdure glassate, panna di soia e pepe di Sichuan
Sono sempre indaffarata nella lettura di The China Study che sta accelerando molto la mia voglia di diventare vegetariana, così…
The China Study: il video in italiano
Uscito recentissimamente un video che si ispira ai The China Study, aggiungo solo che è illuminante e che dura oltre…
The china study: alimentazione e tumori, c’è una (forte) correlazione
Questo libro me l’hanno regalato subito dopo l’uscita, è dalla settimana scorsa che me lo porto appresso per riuscire a…
Ricette veloci: frittata di patate senza uova
Oggi ti voglio presentare una ricetta che non è mia ma quando l’ho letta, e poi ho visto le foto…